Jual sayur kale organik

 

Kale adalah kekasih superfood di banyak tempat di belahan dunia, salah satunya adalah di Amerika, dan semakin menyebar sampai ke Eropa bahkan ke negara Asia lainnya. Tentunya sangat mudah untuk mengetahui alasannya sehingga perlu mengetahui di mana tempat jual sayur kale organik online di Jakarta.

 

Sayuran ini adalah sayuran anti-inflamasi, telah terbukti membantu melindungi dari penyakit jantung dan kanker, dan dikemas dengan serat yang meningkatkan pencernaan, serta banyak vitamin C, kalsium, dan lutein yang bermanfaat bagi penglihatan. Itulah yang membuat kale menjadi salah satu makanan paling serbaguna di planet ini. Tetapi haruskah Anda menghindari makan kale mentah?

 

Sebagai makanan yang terkenal dengan profil nutrisinya yang mengesankan, tidak ada cara yang salah dalam menggunakannya. Kale telah menjadi salad, smoothie, jus hijau, taco, hidangan pasta, dan banyak lagi. Anda bahkan dapat menemukannya di supermarket sebagai keripik kale.

 

Meski makan sayuran hijau sebanyak mungkin bukanlah masalah bagi kebanyakan orang, segelintir orang mungkin perlu memperhatikan asupan mereka saat makan kale mentah tersebut. Sementara kale sendiri adalah bintang dari segala bintang dalam hal makanan, satu hal yang memberinya bintang emas yang cemerlang dan berkilau di dunia kesehatan juga dapat menyebabkan masalah kesehatan pada individu tertentu.

 

Kale mendapatkan reputasi yang sangat sehat sebagian karena senyawa yang disebut glukosinolat, kata Brierley Horton, MS, RD. Namun, senyawa yang persis sama juga dapat menimbulkan masalah bagi metabolisme Anda.

 

Glukosinolat dapat memengaruhi tiroid Anda, yang membuat metabolisme Anda tetap terkendali. Hanya dalam kale mentah senyawa ini ada dan bermasalah. Tetapi untuk benar-benar menghalangi tiroid Anda, jika dikonsumsi dalam jumlah yang sangat banyak. Seorang ahli endokrin mengatakan bahwa itu jika menambah porsi dari kale tersebut di atas normal untuk benar-benar menjadi masalah. Artinya, kecuali Anda menderita hipotiroidisme, hal tersebut akan aman untuk Anda.

 

Bersamaan dengan menciptakan beberapa masalah tiroid pada beberapa wanita saat dimakan dalam jumlah banyak, Beth Basham, MS, RD, LD, mengatakan makan kale mentah juga dapat mempengaruhi bagian lain dari populasi, mereka yang rentan terhadap batu ginjal.

 

Populasi lain yang mungkin bosan dengan konsumsi kale mentah secara teratur adalah mereka yang menderita batu ginjal yang telah diberitahu untuk mengikuti diet oksalat yang dibatasi, kata Basham. Oksalat biasanya ditemukan dalam makanan, tetapi tidak terbatas pada kale, bayam, bit, dan selai kacang. Konsumsi makanan yang mengandung oksalat secara berlebihan dapat menjadi masalah bagi mereka yang rentan dan dapat menyebabkan rasa sakit dan perkembangan batu ginjal di masa depan.

 

Berbahayakah Kale Mentah Dan Di Mana Jual Sayur Kale Organik Online

 

Apakah kale atau bayam lebih baik untuk tubuh Anda. Tapi jangan khawatir, Anda mungkin tidak perlu memikirkan kembali salad kale mentah raksasa itu untuk makan siang. Sensasi tentang kale mentah sebagian besar hanya itu. Mayoritas orang tidak akan terpengaruh, kata Horton. Dan jika Anda menderita hipotiroidisme, kale mentah dan penghalus lainnya tidak terlarang. Pendekatan Anda kemudian harus konsistensi.

 

Jika Anda konsisten tentang berapa banyak kale mentah yang Anda makan, Anda dan dokter Anda dapat mentitrasi dosis synthroid Anda dengan tepat. Apakah Anda seseorang yang terpengaruh oleh sayuran mentah atau tidak ada yang dapat Anda bicarakan dengan dokter Anda untuk memastikan hal tersebut. Ada beberapa cara yang disetujui para ahli untuk mendapatkan manfaat, tanpa masalah kesehatan potensial.

 

3 cara sehat dalam mengonsumsi sayuran kale

 

1. Masak

Glukosinolat sangat berkurang dengan memasak, jadi sebaiknya Anda menumis, memanggang, atau merebus kale sebelum memakannya. Ini sama untuk sayuran silangan lainnya seperti brokoli, kubis Brussel, kubis, kembang kol, collard, kohlrabi, dan bok choy.

 

Oksalat, di sisi lain, tidak terbukti terpengaruh oleh memasak, jadi jika Anda menjalani diet terbatas oksalat, Anda mungkin masih perlu mengatur asupan Anda. Sehingga sangat disarankan agar sayuran kale dimasak terlebih dahulu sebelum di konsumsi.

 

2. Menggabungkan semuanya di dalam satu piring

Daripada selalu menikmati kale dengan cara yang sama, dengan cara mencampuradukkan adalah ide yang baik. Jangan selalu memakannya mentah atau dijus. Panggang, tumis, atau rebus. Selain itu direkomendasikan memasangkan kale dengan lemak sehat untuk meningkatkannya.

 

Makan sayuran dengan lemak meningkatkan ketersediaan vitamin D, E, A, dan K yang larut dalam lemak dari sumber makanan. Hal tersebut adalah suatu manfaat yang tidak ingin Anda lewatkan. Menumis dengan minyak kelapa, ghee, mentega, atau minyak zaitun extra-virgin adalah cara bergizi untuk menikmati sayuran kale ini.

 

3. Tanpa cairannya

Menghentikan smoothie kesayangan Anda atau setidaknya menguranginya, mungkin tampak mustahil. Tetapi melakukan itu dapat meningkatkan kesehatan Anda. Pertimbangkan untuk membuang smoothie hijau harian dan makan makanan normal yang utuh. Akankah smoothie hijau membunuh Anda? Tidak. Faktanya, mereka menyenangkan dari waktu ke waktu.

 

Tetapi minum lebih dari satu kali sehari mungkin memberikan sedikit manfaat dan dapat menimbulkan beberapa risiko. Tidak ada rekomendasi saat ini tentang jumlah smoothie hijau yang dapat Anda makan, tetapi jika Anda tidak dapat hidup tanpanya, batasi konsumsi menjadi tiga atau empat kali seminggu jika Anda memasukkan kale mentah.

 

Kale Bagi Anak Dan Di Mana Jual Sayur Kale Organik Online

 

Manfaat nutrisi yang menguntungkan bagi orang tua yang sibuk dan sedikit pemilih adalah fakta bahwa jika anak Anda tidak menyukai satu makanan, kemungkinan besar dia memiliki makanan favorit lain yang mengandung nutrisi yang sama. Manfaat ini disebut “crossover”. Buah-buahan, biji-bijian, dan produk susu akan memberi anak Anda segala sesuatu yang dilakukan sayuran kecuali beberapa zat pelawan kanker yang kebanyakan ditemukan dalam sayuran.

 

Survei menunjukkan bahwa anak-anak yang makan banyak buah dan sayur termasuk kale saat kecil cenderung melanjutkan kebiasaan makan ini saat mereka dewasa. Tetapi bagaimana Anda membuat anak Anda makan sayur? Anda pun harus mulai memakannya. Semakin banyak sayuran yang dimakan orang dewasa dalam keluarga, semakin banyak anak yang cenderung makan. Seperti yang banyak orang katakan, mereka lihat, mereka makan. Dan ingat, selera berubah seiring bertambahnya usia, anak-anak yang menolak sayuran saat bayi dapat memakannya saat mereka balita.

 

Tetap menawarkan, tetapi jangan memaksa sayuran. Jika bayi menolak pada usia enam bulan, tawarkan lagi pada usia sembilan bulan. Gunakan cara lain, bukan suap atau ancaman untuk membuat anak Anda makan sayuran. Kebiasaan makan yang baik, seperti kebiasaan tidur yang baik, tidak bisa dipaksakan pada anak.

 

Hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah menciptakan pola makan yang sehat di rumah Anda dan biarkan anak Anda menjadi bersemangat. Tugas Anda adalah makan dan menyajikan banyak sayuran, bersemangat tentang mereka, menyiapkannya dengan berbagai cara yang menarik, dan mendandani sayuran untuk menarik perhatian anak-anak. Sisanya terserah anak Anda. Sungguh banyak manfaat dari kale sehingga perlu untuk mengetahui di mana tempat jual sayur kale organik online disekitar Anda.

Amankah Kale Mentah Dan Di Mana Jual Sayur Kale Organik Online